Салат с говядиной и луком фри
(говядина, корн, луковые чипсы, майонез кимчи, нить перца чили,) 220гр.
22,50
Френч тост с ростбифом 
(бокатта, ростбиф, баклажанная икра, огурцы пикули, зелень, бальзамическое масло) 140гр
11,50
Френч тост с печёной тыквой 
(бокатта, печёная тыква, вяленые томаты, сыр фета, зелень) 155гр
8,50

Френч тост с лососем
(бокатта, лосось, сливочный крем с копчёной паприкой, голландский соус, каперсы, яйцо пашот, зелень) 200гр.
11,50
Салат с осьминогом на гриле
(осьминог, картофель, томат черри, шпинат, красный лук) 205гр.

23,50
Буррата с манго и клубникой
(сыр буррата, манго, клубника, листья шпината, бальзамический крем, зёрна граната ) 265гр.
21,50
Тартар из говядины 
(говядина, баклажанная икра, домашний BBQ, каперсы, огурцы пикули, желток, зелень) 235/70гр
21,00
Татаки из лосося
(лосось, соус устрично-кунжутный, лук зелёный, кедровый орех, перец чили, кунжут) 120гр.
17,50
Карпаччо из говядины 
(говядина, руккола, сыр джугас, кедровый орех, оливковое масло, зелень) 150гр.

19,50
Чаудер с мидиями и беконом
(мидии, бекон, сельдерей, картофель,сливки, эстрагон, кинза) 270гр

13,00
Осьминог на гриле 
(осьминог, молодой картофель, печёный томат, листья шпината, чесночный соус, сыр джугас, зелень) 325гр.
24,50
Стриплойн с молодым  картофелем
(стриплойн , молодой  картофель,  соус демиглас, сливочное масло, зелень) 470гр
46,50
Папарделле с копчёным цыплёнком
(папарделле, белые грибы,  копчёный цыплёнок, бекон, сыр буррата, сыр джугас, чесночная эмульсия, укроп, эстрагон) 360гр.
29,50
Том ям с цыплёнком

(паста том ям, кокосовое молоко, филе цыплёнка, овощи, кинза, перец чили) 230 гр

14,00
Стейк из лосося

(лосось, рис басмати, брюссельская капуста, соус том ям, лайм, лук зеленый) 375 гр

26,00
Филе миньон с грибным соте

(говядина, микс грибов, сливки, сыр джугас, зелень) 265 гр

25,50
Ризотто с морепродуктами

(рис Venere black, креветки, осьминог, мидии в створке, томат черри, сыр джугас, вино бел.сух. ) 285 гр
26,50
Ризотто с сыром  буррата  и прошутто
(рис Venere black, сыр буррата, прошутто крудо, сыр джугас, мята) 260гр.

28,50
Морские гребешки с пюре из корня сельдерея
(морской гребешок, пюре из корня сельдерея, свекольная сметана, йогурт с манго, лук перо зеленый, сублимированная малина) 250гр.
27,00
Спагетти с креветками в белом вине
(спагетти, тигровые креветки, початки кукурузы, цукини, сливки, белое вино, сыр джугас, чеснок) 380гр

22,50
Мидии в голубом сыре

(мидии, кокосовое молоко, вино бел.сух., сыр с голубой плесенью, кинза, чипсы из креветок, кунжут, чили, багет) 300/55гр.

21,50
Клубничный S`more

15,00
Черничный чизкейк Catch

15,00
Медовик с семенами чиа и ванильным пломбиром
15,00
Мясной сет
Meat set
(прошутто, салями, корнишоны, грибы, патиссоны, зелень) 500гр
(prosciutto, salami, gherkins, mushrooms, squash, herbs)

45,00
Сырный сет
Cheese set
( пармезан, пекорино с перцем, пекорино с вялеными томатами, горгонзола, бри, грюйер, виноград, мед, грецкий орех, гриссини, мята.) 500гр
(parmesan, pecorino with pepper, pecorino with sun-dried tomatoes, gorgonzola, brie, gruyere, grapes, honey, walnut, grissini, mint.)

40,00

Фруктовый сет
Fruit set
(ананас, виноград, грейпфрут, апельсин, зёрна граната ,груша, яблоко, зерна граната, мята) 750гр.
(pineapple, grapes, grapefruit, orange, pomegranate seeds, pear, apple, pomegranate seeds, mint)

42,50

Тартар из тунца с томатами
Tuna tartar with tomatoes
(тунец , устрично-кунжутный соус, томат, гуакамоле, зелень, кунжут, нить перца чили , гриссини)190/15гр
(tuna, oyster-sesame sauce, tomato, guacamole, greens, sesame seeds, chili thread, grissini)

23,00
Татаки из лосося
Salmon tataki
(лосось, соус устрично-кунжутный, лук зелёный, кедровый орех, перец чили, кунжут) 120гр.
(salmon, oyster-sesame sauce, green onions, pine nuts, chili peppers, sesame seeds)

17,50
Креветки с соусом васаби
Shrimp with wasabi sauce
(креветки, соус васаби, лимон).240гр.
(shrimp , wasabi sauce, lemon)

21,00
Креветки с соусом васаби
Shrimp with wasabi sauce
(креветки, соус васаби, лимон).240гр.
(shrimp , wasabi sauce, lemon)

21,00
Тартар из говядины с баклажанной икрой
Beef tartar with eggplant caviar
(говядина, баклажанная икра, домашний BBQ, каперсы, огурцы пикули, желток, зелень) 235/70гр
(beef, eggplant caviar, homemade BBQ, capers, pickles, yolk, greens)

21,00
Карпаччо из говядины
Beef carpaccio
(говядина, руккола, сыр джугас, кедровый орех, оливковое масло, зелень)150гр.
(beef, arugula, jugas cheese, pine nuts, olive oil, herbs) 

19,50
Френч тост с лососем  домашнего засола и яйцом пашот
French toast with homemade salted salmon and poached egg
(бокатта, лосось, сливочный крем с  копчёной паприкой, голландский соус, каперсы, яйцо пашот, зелень) 200гр.
(bokatta, salmon, butter cream with smoked paprika, hollandaise sauce, capers, poached egg, greens) 

11,50
Френч тост с ростбифом, пикулями и бальзамическим маслом
French toast with roast beef, pickles and balsamic oil
(бокатта, ростбиф, баклажанная икра, огурцы пикули, зелень, бальзамическое масло) 140гр
(bocata, roast beef, eggplant caviar, pickles, herbs, balsamic oil)

11,50
Френч тост с печеной тыквой, вялеными томатами и сыром фета
French toast with baked pumpkin, sun-dried tomatoes and feta cheese

(бокатта, печёная тыква, вяленые томаты, сыр фета, зелень) 155гр
(bocata, baked pumpkin, sun-dried tomatoes, feta cheese, greens) 

8,50
Салат с осьминогом на гриле
Grilled octopus salad
(осьминог, картофель, томат черри, шпинат, красный лук)205гр. 
(octopus, potatoes, cherry tomato, spinach, red onion)                                                                   
23,50
Салат с говядиной и луком фри 
Salad with beef and fried onions
(говядина, корн, луковые чипсы, майонез кимчи, нить перца чили,) 220гр.
(beef, corn, onion chips, kimchi mayonnaise, chili string,)                                                              
22,50
Буррата с манго и клубникой
Burrata with mango and strawberries
(сыр буррата, манго, клубника, листья шпината, бальзамический крем, зёрна граната )265гр.
(burrata cheese, mango, strawberry, spinach leaves, balsamic cream, pomegranate seeds)

21,50
Зелёный салат с авокадо и пастой Верде
Green salad with avocado and Verde pasta
(авокадо, корн, шпинат, яблоко, паста Верде, креветочные чипсы) 270гр
(avocado, corn, spinach, apple, Verde paste, shrimp chips)

18,00
Чаудер с мидиями и беконом
Chowder with mussels and bacon
(мидии, бекон, сельдерей, картофель,сливки, эстрагон, кинза)270гр
(mussels, bacon, celery, potatoes, cream, tarragon, cilantro)

13,00
Том ям с цыплёнком
Tom Yam with Chicken
(паста том ям, кокосовое молоко, филе цыплёнка, овощи, кинза, перец чили) 230 гр
(Tom Yam paste, coconut milk, chicken fillet, vegetables, cilantro, chili pepper)

14,00
Грибной капучино с белыми грибами
Mushroom cappuccino with porcini mushrooms
(белые грибы, сливки, овощной бульон, зелень, крутоны)250гр.
(porcini mushrooms, cream, vegetable broth, herbs, croutons)

11,00
Стейк из лосося 
Salmon steak
(лосось, рис басмати, брюссельская капуста, соус том ям, лайм, лук зеленый) 375 гр
(salmon, basmati rice, Brussels sprouts, tom yam sauce, lime, green onion) 

26,00
Осьминог на гриле
Grilled octopus
(осьминог, молодой картофель, печёный томат, листья шпината, чесночный соус, сыр джугас, зелень)325гр.
(young potato, octopus, baked tomato, spinach leaves, garlic sauce,jugas cheese, greens)

24,50
Морские гребешки с пюре из корня сельдерея
Scallops with celery root puree
(морской гребешок, пюре из корня сельдерея, свекольная сметана, йогурт с манго, лук перо зеленый, сублимированная малина)250гр.
(scallop, celery root puree, beetroot sour cream, yogurt with mango, green onion, freeze-dried raspberries)

27,00
Мидии в голубом сыре
Mussels in blue cheese
(мидии, кокосовое молоко, вино бел.сух., сыр с голубой плесенью, кинза, чипсы из креветок, кунжут, чили, багет) 300/55гр.
(mussels, coconut milk, white dry wine, blue cheese, cilantro, shrimp chips, sesame seeds, chili, baguette) 

21,50
Стриплойн с молодым  картофелем
Striploin with new potatoes
(стриплойн , молодой  картофель,  соус демиглас, сливочное масло, зелень) 470гр
(striploin, young potatoes, demi-glace sauce, butter, herbs) 

46,50
Филе миньон с грибным соте
Filet mignon with mushroom sauté
(говядина,  микс грибов, сливки, сыр джугас, зелень) 265 гр
(beef, mushroom mix, cream, jugas cheese, greens)

25,50
Бифштекс с картофельным пюре
Steak with mashed potatoes
(бифштекс из мраморной говядины, соус демиглас, картофельное пюре, зелень)400гр.
(marbled beef steak, demi-glace sauce, mashed potatoes, herbs)

26,00
Спагетти с креветками в белом вине
Spaghetti with shrimps in white wine
(спагетти, тигровые креветки, початки кукурузы, цукини, сливки, белое вино, сыр джугас, чеснок) 380гр
(spaghetti, tiger prawns, corn cobs, zucchini, cream, white wine, jugas cheese, garlic) 

22,50
Папарделле с белыми грибами и копчёным цыплёнком
Papardelle with porcini mushrooms and smoked chicken
(папарделле, белые грибы,  копчёный цыплёнок, бекон, сыр буррата, сыр джугас, чесночная эмульсия, укроп, эстрагон)360гр.
(papardelle, porcini mushrooms, smoked chicken, bacon, burrata cheese, jugas cheese, garlic emulsion, dill, tarragon)

29,50
Ризотто с морепродуктами  и печеными томатами
Risotto with seafood and baked tomatoes
(рис Venere black, креветки, осьминог, мидии в створке, томат черри, сыр джугас, вино бел.сух. ) 285 гр
(Venere black rice, shrimps, octopus, mussels in a sash, cherry tomato, jugas cheese, white dry wine)

26,50
Ризотто с сыром  буррата  и прошутто
Risotto with burrata and prosciutto
(рис Venere black, сыр буррата, прошутто крудо, сыр джугас, мята) 260гр.
(Venere black rice, burrata cheese, prosciutto crudo, jugas cheese, mint) 

28,50
Клубничный S`more
Strawberry S`more
15,00
Черничный чизкейк Catch
Blueberry Cheesecake Catch
15,00
Медовик с семенами чиа и ванильным пломбиром
Honey cake with chia seeds and vanilla ice cream
15,00


Контакты
+ 375 (29) 163-60-00
г. Минск, ул. Мясникова, 25
[email protected]m

Режим работы

Воскресенье - Четверг: 12:00-23:00

Пятница - Суббота: 12:00 — 06:00 (караоке)